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Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  06/10/2000
Data da última atualização:  09/01/2024
Autoria:  ALMEIDA, R. F. de.
Título:  Carne caprina mostra vantagens frente as outras e promete ampliar seus dominios.
Ano de publicação:  2000
Fonte/Imprenta:  Processamento de Carne, Caderno especial, n. 32, p. 13-15, 2000.
Idioma:  Português
Notas:  Parte integrante da Revista Avicultura Industrial, ed.1075.
Conteúdo:  Carne caprina mostra vantagens frente às outras e promete ampliar seus domínios. Tabela 1. Quantidade de gordura para cada 100 gramas de carne; Tabela 2. Produção histórica dos últimos dez anos do setor de carne caprina no Brasil, em toneladas. Tabela 3. situações econômicas nos abates legalizados e clandestinos de caprinos e ovinos no Nordeste do Brasil.
Palavras-Chave:  Brasil; Carne caprina; Nordeste.
Thesagro:  Caprino; Consumo; Mercado; Produção.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPC10299 - 1ADDAM - PPSP 05128SP 05128
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1.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA DA SILVA, M. V. G.; ABREU, U. G. de; COBUCI, J. A.; SERENO, J. R. B.; FERREIRA, W. J. Estimativa de la endogamia en ganado vacuno Mantiqueira. El Arca, v.1. n.5, p.136, 2002.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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2.Imagem marcado/desmarcadoABREU, U. G. de; COBUCI, J. A.; SILVA, M. V. G. B. da; SERENO, J. R. B. Uso de los modelos lineares para el ajuste de la curva de crecimiento de bovinos pantaneiros. El Arca, v.1, n.5, p.92. 2002.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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3.Imagem marcado/desmarcadoABREU, U. G. de; COBUCI, J. A.; SILVA, M. V. G. B. da; SERENO, J. R. B. Uso de modelos no lineales para el ajuste de la curva de crecimiento de bovinos pantaneiros. Archivos de Zootecnia, v. 53, n. 204, p. 367-370, 2004.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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